Овощные блюда №4

Ответы

Картонный броненосец
  • Регистрация 16 май 2008
  • Индекс активности 1 332
  • Рейтинг автора 4
  • Город г.Ровно
  • Рецепты 10
Ср, 23 июл 2008 10:06
ДРИМ, красотень-то какая!!!!
Картонный броненосец
  • Регистрация 16 май 2008
  • Индекс активности 1 332
  • Рейтинг автора 4
  • Город г.Ровно
  • Рецепты 10
Ср, 23 июл 2008 10:15
Благодаря диете, кабачки не жарила, а просто запекла... Получилось вкусно...
 

 
Сорри за непрезентабельный внешний вид, но фотка делалась в час ночи...
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Ср, 23 июл 2008 12:07
ДРИМ, Вкусненькое соте!!!!!!! Smile
Хрюндель, Вкусненько как!!!! Smile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Ср, 23 июл 2008 14:56
ДРИМ, очень красивенько получилось!! молодчина!! Smile
Хрюндель, вкусно!!  Smile
Картонный броненосец
  • Регистрация 16 май 2008
  • Индекс активности 1 332
  • Рейтинг автора 4
  • Город г.Ровно
  • Рецепты 10
Ср, 23 июл 2008 16:12
Танита,  Anna Chervonyuk, спасибо, девочки. Старалась. И масла там капля - ток пергамент смазать. И по вкусу прикольнее получились, чем жареные. А завтра мама научит майонез делать домашний, тогда и с чесноком можно намазать.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Ср, 23 июл 2008 16:16
ДРИМ, я у тебя угостилась!!!!! Razz
 
Хрюндель,  Good !
Картонный броненосец
  • Регистрация 16 май 2008
  • Индекс активности 1 332
  • Рейтинг автора 4
  • Город г.Ровно
  • Рецепты 10
Ср, 23 июл 2008 16:42
Юльяна Б., спасибо... єто біл єксперимент. сегодня изведу на него все кабачки...  Very Happy
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Ср, 23 июл 2008 20:28
А мы както кушали чесночные стрелы жареные с яйцом (любим мы их с Алинкой) а в это году я их еще и заморозила, будем баловаться зимой Very Happy
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Ср, 23 июл 2008 20:37
Nelchik, А я их тоже очень люблю!!!!!Чем то на грибы похожи!!!А с яичком да ещё с сыром - вкуснотень какая!!!! Very Happy
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Ср, 23 июл 2008 20:39
Танита, ага, смахивают (или маскируються Laughing )на мои любимые грибочки  Smile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Чт, 24 июл 2008 10:49
Nelchik,

кушали чесночные стрелы жареные с яйцом
Surprised а что такое чесночные стрелы эти?
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Чт, 24 июл 2008 10:56
Anna Chervonyuk, Когда растёт чеснок,он "выбрасывает" стрелки,которые в принципе для хорошего чеснока нужно обламывать!!!!!Но мы их жарим!!!! Very Happy
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Чт, 24 июл 2008 13:59
Nelchik, супер, я тоже так люблю!!!!! Smile
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Чт, 24 июл 2008 18:28
ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ С ТОМАТОМ   (Рецепт с сайта Едим дома)

Кабачок-1-2 шт.(400-500 г), лук репчатый-1 шт., морковь-1 шт., томатная паста-2 ст.л.,соль, перец, чеснок по вкусу, растительное масло для жарки.
 
Лук нарезать полукольцами.Морковь натереть на крупной терке.С кабачка срезать кожицу, натереть на крупной терке.
Лук обжарить на растительном масле до мягкости, добавить морковь и жарить до полуготовности.Добавить кабачки и тушить без крышки, чтобы жидкость начала испаряться.Посолить, поперчить.Добавить томатную пасту, измельченный чеснок и тушить еще примерно 5 минут.Выключить и добавить зелень.
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Чт, 24 июл 2008 18:39
Танита, понятно. здесь тоже такое есть, просто я как-то со словом "стрелки" не сразу докумекала. Very Happy
Юльяна Б., закусочка супер!!  Smile
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Чт, 24 июл 2008 18:57
Юльяна Б., Вкусно!!На икру наверное смахивет? Very Happy
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Чт, 24 июл 2008 19:08
Танита, спасибки!!!! Smile Ага, икру напоминает!!!! Smile
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Чт, 24 июл 2008 19:48
Юльяна Б., спасибо Very Happy
Юль, Алинка рядом сидит и говорит, что бы ты быстро ей дала закусочки, очень вкусно Smile
Мамочка
  • Регистрация 8 июл 2008
  • Индекс активности 725
  • Рейтинг автора 27
  • Город Харьков
  • Рецепты 10
Вт, 29 июл 2008 14:52
Девочки, у всех всё очень вкусно!!! А я  делала вчера овощной тортик

(Из книги "Необычные торты" серии 7 поварят)
картофель - 150 г
морковь - 150 г
яйца вареные - 3 шт
огурцы - 150 г
сыр твёрдый тёртый - 100 г
майонез - 400 г
желатин - 3 ч. л.
вода - 130 г
зелень петрушки и укропа
     Картофель и морковь отварите, нашинкуйте соломкой (я тёрла на тёрке). Огурцы и яйца натрите на тёрке. Желатин залейте водой на 40 минут, затем распустите на водяной бане и влейте в майонез, перемешайте. (Я использовала быстрорастворимый желатин, залила горячей водой, перемешала - и в майонез). В разъёмную форму выложить слоями картофель, морковь, яйца и огурцы, поливая каждый слой майонезом с желе. Верх торта посыпьте тёртым сыром и поставьте торт в холодильник минимум на 3 часа (у меня твёрдого сыра не оказалось, я посыпала колбасным сыром, предварительно заморозив его, что бы легче было тереть, но с твёрдым сыром вкуснее). Перед подачей освободите торт от формы, украсьте зеленью.
     Я всегда делаю на две порции на форму диаметром 21 см.
     Приятного аппетита!
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Вт, 29 июл 2008 15:18
Lenusik!, Очень аппетитный и вкусный тортик!!!С желатином овощные блюда никогда не делала,но надо попробывать!!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Вт, 29 июл 2008 17:15
Lenusik!, Очень красивый тортик Smile
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Вт, 29 июл 2008 18:08
Юльяна Б., очень вкуснооо! Обожаю такую закусочку!!! Надо бы тоже приготовить, благо сейчас кабачков море! Smile
 
  Lenusik!, лакомый кусочек! Красотаааа! Rolling Eyes  Smile
Кулинар
  • Регистрация 24 июл 2008
  • Индекс активности 355
  • Рейтинг автора 0
Вт, 29 июл 2008 19:59
Lenusik!, Какая красота Good ! Завтра обязательно сделаю!!! Smile  Юльяна Б., Оч. вкусно! люблю такие штуки! Wink2
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Вт, 29 июл 2008 20:57
Lenusik!, какой тортик!!! сказка!! молодец!!! Smile
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Вт, 29 июл 2008 21:17
Lenusik!, ооо, какой роскошный кусочек! Вкууусно!  Good  Good  Good

Разместить комментарий

Поделиться

Последние рецепты форума (архив) Рецепты не добавлять!

Новое в разделе

Лучшие авторы недели